Самі найбільші із сьогоднішніх птахів які живуть, це нелітаючі птахи. У страусів грудна кістка плоска, без кіля. У літаючих птахів до нього прикріплюються м’язи, які приводять в рух крила. У страусів ці м’язи
Недорозвинуті. Махові й стернові пера редуковані або перетворилися на прикрасу. Повітряних порожнин у кістках ( крім стегнових ), аптерій, куприкової залози у страусоподібних немає. Перетворення кісток, м’язів і пер відбулися тому, що страуси давно не літають: дуже важкі для польту. Деякі дослідники вважають, що вони ніколи не літали,а походять від давніх птахів, які ще не пристосувалися до польоту. Та багато анатономічних особливостей страусів переконливо свідчать, що їхні предки літали. У передньовіковний період страуси жили на південному сході Європи, у Північній Індії і Китаї. Тут знайденокістки 7-8 вимерлих видів страусів. Африканські страуси сотні тисяч років назад, а можливо й пізніше, жили на півдні України і далі на схід Монголії.
